小家電在多種生活場景下幫助人們提高生活品質(zhì),豐富多樣的生活場景為小家電品類和功能創(chuàng)新提供了肥沃的土壤,技術(shù)進步也為小家電更新升級提供了支持,新品類如早餐機、破壁機、電壓力鍋、空氣炸鍋等,而電磁感應(yīng)技術(shù)在電飯煲中的應(yīng)用誕生了 IH 電飯煲,給消費帶來更好的體驗,提高消費者對產(chǎn)品的依賴度,不斷擴大市場。
廚房小家電品牌商在歷史發(fā)展過程中一般擁有自己的制造工廠,隨著品牌成長、規(guī)模擴大、成本約束以及品類增加,品牌商逐漸開始尋求具有技術(shù)、質(zhì)量管控、供應(yīng)商管理能力的制造商進行合作,委托其生產(chǎn)制造產(chǎn)品,但仍保留一定數(shù)量的制造工廠,如德龍、SEB、Philips 等。得益于廚房小家電產(chǎn)業(yè)鏈分工體系的細化和完善,一些品牌商如 Capital Brands、小米集團等企業(yè)專注于品牌運營、銷售等環(huán)節(jié),自身不擁有廚房小家電的生產(chǎn)制造工廠,而全部委托給專業(yè)的制造商完成。